1. 自動封口機不能封口，存在的可能緣由如下：
自動封口機控製麵板熱封開關未選擇，或者加（jiā）熱電（diàn）源未（wèi）翻開。
包（bāo）裝機加熱（rè）元件損壞，或者加（jiā）熱元件電源銜接處斷開。
麵板設置出問題，加熱時間設定為0。
控製組件出問題，加熱時間繼電（diàn）器損壞。
電池閥毛（máo）病：封口電（diàn）磁（cí）閥未動（dòng）作，氣囊未鼓起（或氣（qì）囊損壞）。
   2.包裝袋封（fēng）口紋絡不平均，封口線內有氣泡，封口不結實，可能存在的緣由如下：

 滾動自動封口機真空室封口膠條處（chù）不夠清潔，有髒東西或其它異物。
設置的（de）加熱時間或溫渡過低，不（bú）能很好的密封。
真（zhēn）空機的氣囊鼓起力度不夠，招致封口線壓不（bú）緊。
 控（kòng）製麵版（bǎn）設置的冷卻時（shí）間不夠，招致封口線萎縮（suō），有氣泡。
加熱膠條損毀，外表不夠平整。 

自動封口（kǒu）機如何做（zuò）到保鮮？我們一定在（zài）超市的食品櫃台看到過真空包裝的食品。有些品（pǐn） 牌以鹵蛋（dàn）和鴨蛋出名。眾（zhòng）所周知，雞蛋容易蛻變，但為什麽裝（zhuāng）在小塑料袋裏的燜（mèn）蛋能放在超市（shì）的櫃台上1-2個月呢？重要的一點是自動封口機在出（chū）廠前運用（yòng），這樣易腐食品也能活得更久。

    很多人一定很詫異。我（wǒ）們必需曉得雞蛋容易蛻變。當它（tā）們被放在（zài）塑料（liào）袋裏時（shí），當袋子裏的溫度高時，它們很容易（yì）變壞。哪些品 牌（pái）能夠讓雞蛋更短命？讓我們簡單引見一下真空包裝設（shè）備（bèi）如何在真空中完成不蛻變（biàn）。

    自動封口機的主要作用是去除氧氣，協助避免食物蛻變，其原理也比擬簡單（dān），由於食物的黴變蛻變主要是微生物的活動惹起的，大多數微生物（如黴菌、酵母菌）的生存都需求氧氣，而真空包裝就（jiù）是應用這一原理將包裝袋和食物（wù）細胞（bāo）中的氧氣抽出，使微生物失去"生存環境".

    自動封口機除了抑止微生物的生長繁衍外，脫氧的（de）另（lìng）一個重要（yào）作用是避免食物氧化，由於油脂（zhī）類食物中含有（yǒu）大量的（de）不飽（bǎo）和脂肪酸，這些不飽和脂肪酸被氧氣氧化，使食物變得有滋味，蛻（tuì）變（biàn）。此外，氧化還會（huì）形成維生素A和維生素C的流失，食物色素中的不穩定物質遭到氧氣的影響，使顏色變暗。因而，脫氧能夠有效避免食物蛻變，堅持食物的色、香、味和營養（yǎng）價值。